JAKARTA – Buah mangga asal Jepang bernama Taiyo no Tamago atau “Telur Matahari” mencuri perhatian publik setelah dijual dengan harga fantastis mencapai Rp3,5 juta per buah, memicu perbincangan luas di kalangan pecinta kuliner dan masyarakat umum.
Mangga Taiyo no Tamago bukan sembarang mangga. Buah ini memiliki tekstur lembut, rasa manis yang luar biasa, serta aroma yang memikat. “Mangga ini memiliki keseimbangan sempurna antara rasa manis dan sedikit asam, dengan daging buah yang sangat juicy,” ungkap seorang pedagang buah impor di Jakarta,
Proses Budidaya Ketat Jadi Rahasia Utama
Keistimewaan mangga ini tak lepas dari proses budidayanya yang sangat ketat dan detail. Setiap buah dipantau sejak awal penanaman hingga masa panen. Petani di Miyazaki hanya memilih buah dengan kriteria khusus seperti bentuk bulat sempurna, warna merah-oranye cerah, dan berat minimal 350 gram.
Bahkan, mangga ini dibungkus jaring pelindung saat masih menggantung di pohon guna melindungi dari gangguan hama dan cuaca buruk. “Prosesnya sangat detail, makanya harganya bisa setinggi itu,” kata seorang ahli agronomi dari Jepang.
Sensasi Rasa Mangga Premium
Banyak yang menyebut pengalaman mencicipi mangga Taiyo no Tamago sebagai hal yang tak terlupakan. “Rasanya seperti perpaduan mangga terbaik dengan sentuhan madu, sangat lembut di lidah,” ujar seorang foodieyang mencicipinya di acara kuliner di Tokyo.
Di Indonesia, mangga ini masih langka dan hanya tersedia di toko buah impor atau restoran kelas atas. Harganya yang mencapai jutaan rupiah membuat banyak netizen penasaran, namun tak sedikit pula yang mengomentarinya dengan nada bercanda. “Mangga apa itu? Bisa buat bayar DP motor!” tulis seorang warganet di platform X.
Nilai Estetika dan Gizi Tinggi
Selain rasa, mangga Jepang ini juga memiliki nilai estetika tinggi. Bentuknya yang nyaris sempurna dan warnanya yang mencolok membuatnya kerap dijadikan buah hadiah atau simbol status sosial. Tak hanya cantik, mangga ini juga kaya akan antioksidan dan vitamin, menjadikannya buah sehat yang mewah.
Bagi Anda yang penasaran ingin mencoba, siapkan dana ekstra dan cari toko buah impor terpercaya. Satu gigitan dari Taiyo no Tamago bisa saja mengubah cara pandang Anda terhadap buah mangga.